Hmotnost : 300 g( - 3,5 % )
Složení : bezlepková směs ( pšeničný škrob deproteinovaný - vhodný pro bezlepkovou dietu,lupinová mouka LP 20,dextroza,guarová mouka E 412 zahušťovadlo,emulgátor lecitin,kyselina citrónová E 330,kyselina askorbová E 300),voda,jablečná vláknina,droždí,margarin,sůl s jodem,kukuřičný škrob, suchý kvas,kmín,ocet,citrónový koncentrát.
100 g výrobku průměrně obsahuje : energetická hodnota 902 kJ ( 216 kcal ) bílkoviny 2,68 g, sacharidy 43,3 g, tuky 3,27 g
Obsah gliadinu je méně 1,0 mg / 100 g sušiny
Minimální trvanlivost do data uvedeného na přídavné etiketě.
Návod k dopečení :
Rozbalený výrobek dopékejte při teplotě 190-210 °C po dobu 17-25 minut. Pro zvlhčení prostředí doporučujeme vložit do pečící trouby misku s vodou. Po dopečení spotřebujte do 2 dnů .
Výrobek k dopečení s prodlouženou trvanlivostí.